Untitled Document
|
|
|
Tên nhiệm vụ |
Ứng dụng công nghệ chiên chân không để chế biến nông sản thực phẩm và rau quả |
|
Tổ chức chủ trì |
Công Ty Xuất Nhập Khẩu Phú Thọ |
|
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
Sở Thương Mại & Du Lịch Phú Thọ |
|
Cơ quan chủ quản |
UBND Tỉnh Phú Thọ |
|
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
|
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
CN. Nguyễn Kim Tiến |
|
Lĩnh vực nghiên cứu |
40107. Bảo quản và chế biến nông sản |
|
Thời gian
bắt đầu |
2001 |
|
Thời gian
kết thúc |
2002 |
|
Năm viết
báo cáo |
2002 |
|
Số trang |
30 tr. |
|
Tóm tắt |
Làm rõ công nghệ chiên chân không. Thử nghiệm chiên chân không với 3 sản phẩm: khoai tây, chuối, mít. Lắp đặt đầy đủ một dây chuyền sản xuất công xuất 3 -5kg/h. Tổ chức sản xuất để có sản phẩm chào bán và tiêu thụ nội địa. Gửi mẫu thăm dò thị trường nước ngoài để hướng tới xuất khẩu. |
|
Từ khoá |
chiên chân không, nông sản, rau quả, chế biến nông sản |
|
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
|
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|